Индекс блинов: во сколько лозовчанам обойдется символ Масленицы в 2020 году

Блины - традиционное старословянское блюдо, которое издавна является неотъемлемой частью празднования Масленицы. Наши родичи верили, что вместе с круглым румяным блином они съедают частичку тепла и могущества Солнца. Традиции прадедов так вросли в жизнь украинцев, что представить себе Масленицу без блинов просто невозможно. Сайт 05745.com.ua решил выяснить во сколько лозовчанам обойдется главный символ Масленицы.

Для подсчета стоимости мы взяли самый распространенный рецепт тонких блинов на молоке. Из этого количества продуктов выходит обычно 25 — 30 блинов:

• 1 л молока
• 4 яйца
• 500 г муки
• 50 г сахара (2 ст. ложки)
• 0,5 ч. ложки соли
• 2 ст. ложки растительного масла

Конечно же блины еще нужно смазать сливочным маслом, поэтому добавляем и этот ингредиент в подсчеты.

Цены на продукты взяли рыночные. Средняя стоимость продуктового набора для блинов получилась такая:

• молоко —  20 грн/литр
• мука —  6 грн /500 г 
• яйца —  9 грн /4 шт
• сахар, растительное масло, соль —  2 грн
• масло сливочное 45 грн /200 г

В итоге 25 — 30 блинов лозовчанам обойдется в 82 грн. Если вы любите блины с начинкой, то придется доложить еще столько же или больше. Творог сейчас на Центральном рынке стоит 40 грн / кг, грибы — 45 грн / кг, а куриное филе 100 грн.

Читайте также: Конкурс чучел и рекордный вареник: что еще будет в Лозовой на Масленицу