Этанол или, как еще называют, этиловый спирт является бесцветной жидкостью. Имеет характерный запах, острый жгучий вкус. При воспламенении можно наблюдать синее пламя. Доходит до кипения при должной температуре, его хорошо смешивать с водой. Спирт может широко использоваться в сфере пищевой и алкогольной промышленности, во многих моментах являясь основой продукции.
Многие предпочитают купить спирт «Экстра», отличающийся положительными качествами. Речь идет про питьевой этиловый спирт. В производстве используется для того, чтобы приготовить водку. В домашнем использовании, из такого спирта могут делать разные настойки, виски, ром. Также благодаря этому спирту имитируется коньяк, вину добавляется крепость.
Основное преимущество спирта «Экстра» заключается в его цене. Которая является достаточно доступной. Но при этом, данный вид спирта считается безопасным для употребления. Важно при этом, приобретать продукцию в проверенных местах, чтобы не возникало сюрпризов с качеством и не приходилось переплачивать.
Особенности производства спирта класса «Экстра»
Основой изготовления питьевого спирта выступает пищевое сырье. Если спирт самого высокого качества, тогда используются злаки. Среднее качество предполагает использование зерна и крахмала. Если готовиться спирт низкого качества, дешевый, тогда используются злаки, крахмал, материалы, в которых содержится сахар.
- Спирт «Экстра» считается продуктом второй категории. Поэтому здесь допускается только зерновые культуры и картофельный крахмал. Причем, процент крахмала не должен превышать шестьдесят процентов;
- Этанол способен образовываться дрожжами, то есть, все получается естественным путем. Причем дрожжевые штаммы бывают разными, это зависит от производителя. Именно дрожжи влияют на то, каким будет этиловый спирт на вкус. Но это незначительный момент, поскольку в составе примесей минимум.
Хотя «Экстра» и стоит меньше, чем другие виды этила, но это не единственное отличие. Этанолы делятся на классы, в зависимости от того, сколько в них содержится примесей. «Экстра» является действительно безопасным для употребления, если делать это в допустимых количествах. Но при этом, полностью чистым, данный спирт не является. В составе наблюдаются сивушные масла, сложные эфиры и метанол. Все это сводится к минимуму, поэтому жидкость получается полностью прозрачной. И если замечаете невооруженным взглядом какие-то частицы, тогда спирт некачественный. Следовательно, лучше избегать покупки такого спирта.
Сфера использования спирта «Экстра»
В домашних условиях, данный вид спирта можно использовать:
- Чтобы готовить настойки для компрессов, лечебных растираний. Все это может выполняться в целях профилактики;
- Для того, чтобы приготовить ликеры, наливки. Еще как добавки к десерту.
Бывает, что «Экстра» могут использовать как антисептик и средства для обезжиривания. Получается, что сфера применения данного спирта является достаточно обширной, не удивительно, что продукт востребованный.
Чтобы сделать заказ на получение спирта в нужном количестве, правильно обратиться в специализированным интернет-магазин. Где обязательно найдется все необходимое для того, чтобы заказать быстро с доставкой.
Спирт в некоторых сферах является основой, поэтому важно позаботиться о его качестве. Замечая какие-либо признаки некачественной продукции, лучше отказаться от покупки. Также есть возможность обратиться к консультанту, который поможет определиться и понять, какой именно вид спирта станет оптимальным в конкретном случае.