Формы для выпечки — это широкий ассортимент продукции. Эти изделия различаются по форме и размеру, что позволяет печь и готовить различные сладости или сушеные блюда. Среди них есть:
- формы для торта,
- формы для выпечки хлеба,
- силиконовые формы,
- стеклянные формы и т.д.
Каждый из продуктов доступен в нескольких размерах, часто в разных цветах и из разных материалов. В магазине DUKA можно найти противни и формы для выпечки, которые изготавливаются из фактурных листов, листов с антипригарным покрытием и силикона. В зависимости от индивидуальных предпочтений каждый может выбрать тот тип, который ему больше всего подходит.
Какие формы для выпечки самые лучшие?
Формы для выпечки — это широкий ассортимент продуктов, необходимых на каждой кухне. Производители предлагают широкий выбор форм для выпечки. Это могут быть формы для кексов, формы для выпечки коржей для торта и формы для пирогов. Любителям небольших сладостей можно рекомендовать формочки для кексов и маффинов. Тем, кто ориентируется на высокий комфорт выпечки, можно посоветовать формы с антипригарным покрытием или силиконовые формы, для которых нет необходимости использовать бумагу для выпечки. Если выпечка с добавлением жира или бумага для выпечки не подходит, то решение — обычные формы для выпечки из белой жести. Это обычные противни для выпечки, которые можно найти в каждом доме.
Формы для маффинов и кексов
Силиконовые формы для выпечки — это изделия различной формы и цвета. Силиконовые формы современные, они не прилипают и дают возможность выпекать изделия самых разных форм. Самыми популярными являются силиконовые формы для выпечки маффинов, для которых не нужны ни бумага, ни дополнительные формы. Кроме того, в ассортименте силиконовых форм есть решения для выпечки тортов в виде сердечек, елок и звездочек. Силиконовые формы для кексов — отличная альтернатива, если кулинар планирует готовить порционные коржи, например чизкейк. В силиконовых формочках можно также приготовить блюда для закусок по случаю семейного праздника.
Форма для торта
Очень популярный вид форм для торта — это простая форма из жести. Это круглая тарелка с волнистыми краями серебристого или черного цвета для выпечки тортов с антипригарным покрытием. Эти формы достаточно смазать перед запеканием. То же самое и с любой другой формой для торта с антипригарным покрытием. Формы со съемным дном также часто востребованы. Эмалированную форму для торта также достаточно смазать жиром перед запеканием. Однако стоит знать, что если тесто уже содержит масло или другой вид жира, смазывать эмалированную поверхность нет необходимости.